Cortes anatómicos de alta calidad, cuidadosamente deshuesados y envasados al vacío para garantizar el sabor, las propiedades organolépticas, la durabilidad y una mayor variedad para los clientes.
Carne al vacío
Cortes seleccionados para todos los gustos
Esta gama de productos incluye cortes anatómicos de alta calidad que, gracias al tipo especial de conservación al que se someten, garantizan una vida útil más larga. Cuidadosamente deshuesados, los cortes se envasan al vacío para garantizar el sabor, las propiedades nutritivas y una mayor variedad para los clientes.
Elaboración:
La técnica de conservación al vacío permite prolongar la vida útil de la carne, preservando sus valores nutricionales y propiedades organolépticas. Los cortes anatómicos de carne de caballo se deshuesan cuidadosamente y luego se someten a un proceso de envasado que garantiza su durabilidad, alta calidad y salubridad.
